HISTORIE OG RESSORT:
Oprettet 1906 som afdeling under Den tekniske Forvaltning. Førte tilsyn på levnedsmiddelområdet efter sundhedsvedtægten, fra 1973 efter levnedsmiddelloven.
Fra 1982 lagt sammen med Levnedsmiddelkontrollen for Dragør og Tårnby og foretog således også kontrolvirksomhed for disse kommuner.
Fra 1994 administrativt sammenlagt med miljøkontrollen til Miljø- og Levnedsmiddelkontrollen under Miljøkontoret (A 1241), men var fortsat selvstændigt arkivskabende.
Afdelingen blev nedlagt som kommunal enhed 21.12.1999, hvorefter området overførtes til Fødevareregion København - Region IX (under Fødevareministeriet) - der omfattede Frederiksberg, København, Tårnby, Dragør samt Bornholm.
Stadsdyrlægen var sekretær for Sundhedskommissionen (A 1401) og Boligkommissionen (A 1404).