blev født i Humlebæk. Faderen var kunstneren Henning Jacobsen og hans bror er musikeren Kim Eljas.
Familien flyttede til Fyn i 1961 og i 1967 fik han sin debut.
Theis Eljas har arbejdet på Humlebæk Lilleskole som formningslærer 1976 til 1978.
Og i Sverige på en lilleskole fra 1978-79.
Eljas fik sin uddannelse fra Haderslev Seminarium i dansk og formning og fik undervisning privat af bla. Asger Jorn, Frank Hammershøj, Alfred Bay og af faderen Henning Jacobsen.