Murermstere Jørgen Falkbøll køber ejendommen og vil indrette den til beboelse og landevejskro.
Kroen brænder 3. maj 1990 hvilket er omtalt i Næstved Tidende samme dato samt i Næstved Bladet 8. maj 1990.
Kroen genopbygges.
Hans Hansen der boede i Gulerodshuset omkring 1900 dyrkede gulerødder og lev kald Gulerods Hans og huset hed derfor Gulerodshuset - deraf navnet på restauranten.