Pakken indeholder blandt andet:
- Forslag fra rådmand Pontoppidan m.fl. om besparelser og andre gevinster ved ændret indretning af bagerier og brændevinsbrænderier
- Rekruttering af danske bagersvende fremfor tyske
- Sysselsætning af prostituerede
- Opsigt med puncheværter
- Sag om bagersvende med kønssygdomme
- Bagerlavets indberetninger om kornforråd
- Sager om prøvebagning
- Bilag til magistratens forestilling til Danske Kancelli af 13.marts 1811 om taksten på rugbrød
Sagerne er journaliseret i magistratens 2.sekretariat referat- og resolutionsprotokoller.
