Rodemestre blev valgt af magistraten, 2 i hvert af byens kvarterer. Deres primære opgave var at opkræve skatter.
Ifølge kongelig reskript af 31. maj 1814 blev der fastlagt en instruktion, der fastlagde rodemestrenes rettigheder og pligter. Samtidig blev titlen som oldermand ændret til formand for rodemestrene.
Fra 9. november 1861 bortfaldt posten som rodemestrenes formand ved skrivelse fra Indenrigsministeriet
Antallet af rodemestre ændrede sig gennem tiden:
- Reskript af 12. oktober 1742 §6: 24, foruden en oldermand.
- Vedtægt af 30. december 1857 §11: 28, foruden en formand.
- Skrivelse fra Indenrigsministeriet af 21. oktober 1859: antallet bestemmes af magistraten.
