47 Jordebøgerne er oversigter over hvert af godsets steders fæstere mv. - altid i samme rækkefølge - med angivelse af fæsternes navne og landgildeydelserne i naturalier og penge. Jordebøgerne tjente til opkrævning af disse ydelser.
Jordebøgerne blev udarbejdet af ridefogden (forvalteren), som regel i flere eksemplarer, så de kunde haves både ved godset og hos magistraten, evt. også hos de 32 mænd.
Efterfølgere - Arkivserier, hvortil sagstyper er videreført fra denne serie (1)
