N. J. Frænckels Stiftelse var en selvejende institution med tilknytning til Det Mosaiske Trossamfund. Kosherreglerne blev fulgt og de jødiske helligdage fejret.
Beboere fra plejehjemmene N.J. Frænckels Stiftelse og Meyers Minde flyttede 2007 ind i et nybygget plejehjem på Østerbro: Deborah Centret.