Grundlagt i 1916 med værksted i Rømersgade 25. Virksomheden blev drevet af Jørgen Estrid Hansen (14.11.1882-08.07.1934) og Anders Nielsen Andersen (død 1952). Jørgen Peter Andersen indtrådte i firmaet i 1946 og fortsatte firmaet alene efter Anders Nielsen Andersens død.
Firmaet forarbejdede primært hamret sølvarbejde i bestik. Hansen er oplært i Fredericia og Andersen hos Johan Rørvig.
Værkstedet producerede blandt andet Mindeskeen om Genforeningen med Sønderjylland, som blev udført efter Hansen & Andersens egne tegninger. Motiverne er Skamlingsbanken, Guldhornene og Dronning Margrethe.