Serie

Menukort m.v. fra København

Om denne serie

Detaljer

Navn Menukort m.v. fra København
Periode 1940-​1959
Skaber
Frede Jepsen, kok
Omfang 1 læg
Henlagt efter -

Beskrivelse

1940-1959, u.år

Menukort fra Den Kongelige Skydebane 1940, Hotel København 1951 (på bagsiden, Turisthotellet Kronprinsen Hillerød), Wivex København og Restaurationsindustriens Lærlingeskole: Tjener og kokkeeksamen.

Program for afslutning af svendeprøver for kokke og tjenere ved Restaura-tionsindustriens Lærlingeskole i Stor-København 1959.

Postkort fra Restaurant Viking, Palads Hotel

Postkort fra Terminus Grill, Terminus Hotel

Referencer

ASTA7 ID b66605f1-0571-4781-b026-0d9964697afc
Starbas ID 22627

Enheder